Ingredientes
3 colheres de fermento de pão
1 copo de leite morno
3 batatas cozidas e frias
2 ovos
4 colheres de margarina derretida
1 xícara de óleo
1 colher de sal
3 colheres de açúcar
4 copos de farinha de trigo
Modo de fazer
Adicione o fermento ao leite e deixe fermentar por algum tempo. Bata os demais ingredientes no liquidificador e junte à fermentação, adicionando a farinha de trigo. Coloque em forminhas untadas, deixe descansar por 20 minutos, levando ao forno logo em seguida.
Depois de assado, passe margarina e polvilhe queijo ralado.
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