SORVETE ECONÔMICO

1 LITRO DE LEITE
3 OVOS
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
4 COLHERES DE BAUNILHA

MODO DE FAZER

BATA AS GEMAS COM UMA XÍCARA DE AÇÚCAR E LEVE AO FOGO MEXENDO ATÉ FERVER. BATA AS CLARAS EM NEVE, COLOQUE A BAUNILHA E O AÇÚCAR. MISTURE BEM E LEVE AO CONGELADOR.